
Anapec Skills: Recrutement de Conducteurs de Ligne et Bouchers (Postes Basés en France).
L’Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des Compétences (ANAPEC) est un établissement public doté de la personnalité morale et de l’autoNonmie financière car il s’agit un réseau d’agences en contact direct avec le public, qui délivrent des services.
L’ANAPEC est un intermédiaire actif sur le marché du travail car il agit dans le cadre de la promotion de l’emploi des jeunes diplômés et l’accompagnement des entreprises aussi bien dans la satisfaction de leurs besoins en ressources humaines que par le conseil pour la gestion de l’emploi et des compétences.
Pour cela on trouve que ses domaines de compétences s’articulent essentiellement autour de trois axes suivants:
- L’intermédiation,
- Le conseil,
- l’information.
Ainsi, l’ANAPEC Contribue efficacement à la structuration et la fluidification du marché de l’emploi.
Il assure les fonctions suivantes:
- Assister à la définition des besoins en recrutement
- Mise à disposition des profils répondant aux besoins en Ressources Humaines
- Accompagner dans le processus de recrutement à travers une présélection sur dossier ou entretien
- Assister pour le bénéfice des mesures pour l’emploi.
Anapec Skills: Recrutement de Conducteurs de Ligne et Bouchers (Postes Basés en France)
Entreprise basée en France recrute des professionnels de la boucherie: Bouchers industriels (tout type de viande) et conducteur de ligne (H/F):
1 – BOUCHERS OPÉRATEURS DE 1ERE TRANSFORMATION DES VIANDES:
Principales missions:
-Transformer un animal vivant (bovin, porc, veau, agneau) en produit carcasse et abats destinés à la consommation humaine et/ou animale. ).
-Désosser les têtes des bovins et porcs et traiter les cuirs pour la partie bovins
2 – BOUCHERS OPÉRATEURS DE 2EME TRANSFORMATION DES VIANDES:
Principale mission:
-Procéder au désossage vertical de différentes espèces (bovin, porc, veau, agneau): passage d’un quartier (Os + muscles) en muscles. Un animal correspond à 4 quartiers, 2 avants 2 arrière.
3 – BOUCHERS OPÉRATEURS DE 3EME TRANSFORMATION DES VIANDES:
Principale mission:
-Procéder aux opérations de: hachage, tranchage, braisage, injection, barattage, assaisonnement et cubage des viandes issues de la 2ème transformation.
4 – CONDUCTEUR DE LIGNE:
Principales missions:
-Piloter un ensemble de machines et robots en ligne et faire appel au service maintenance en cas de panne.
-Gérer les aléas de production, l’équipe d’opérateurs et anticiper le déroulement global de la journée.
Profil recherché:
-Avoir une bonne maîtrise de la langue française.
-Avoir un certificat de formation dans le métier de la boucherie
-Avoir une expérience justifiée de 2 ans minimum dans une chaîne de production de viande rouge ou dans une chaîne de magasins de boucherie ou dans les grandes et moyennes surfaces.
-Maîtrise des techniques de boucherie (abattage, désossage, découpage, transformation des viandes…) et outils de travail (couteaux et couteaux pneumatiques, fusil, matador, pince coupe corne, pistolet à navelle, scie)
-Avoir une bonne connaissance des normes (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement)
-Etre en mesure de manipuler tout type de viande rouge (bovin, porc, veau, agneau)
-Etre capable d’adapter son rythme biologique aux horaires de travail (2*7)
Pour postuler:
Si cette offre d’emploi vous intéresse, merci d’envoyer votre CV, et attestations de formation et d’expérience à l’adresse e-mail dpi@anapec.org en indiquant en objet de votre email, l’intitulé du poste pour lequel vous souhaitez postuler.
Date limite de postulation: 16/02/2020
Cette opération de recrutement est gratuite comme toutes les opérations de recrutement de l’ANAPEC.
